Сегодня в номере:
Пирог с курицей, грибами и брокколи
Очень вкусная штука! Особенно понравилась сырно-сливочная заливка. )
Рецепт смотреть тут.

Кексы с арахисовым маслом и шоколадом
Само по себе столь любимое америкосами peanut butter вызывает у меня строго негативные эмоции. Как-то давно покупала, чтобы попробовать, в итоге всю банку выбросила. Однако кексики из него получаются исключительно вкусные, ароматные. Очень гармонично вписалась шоколадная начинка )
За основу взят вот этот рецепт. В виду отсутствия большой формы для кекса, я испекла маленькие кексики, а для удобства транспортировки шоколад не стала намазывать сверху, а сделала его начинкой ) Кстати, это был не совсем шоколад, использовала шоколадную пасту Нутелла.

Бананово-шоколадный чизкейк
Столько времени собиралась и наконец-то приготовила чизкейк без выпечки! На мой придирчивый вкус испечённый чизкейк вкуснее. В этом, видимо, благодаря желатину, ощущается некоторая суфлейность. А из духовочки выходит настоящий, вкусный сливочно-сырный пирог ))
За основу я взяла вот этот рецепт. Однако, просто следовать рецепту, особенно в приготовлении чизкейка, для меня уже недостаточно, поэтому я решила поэксперементировать ) Разделила сырно-сливочную массу на 2 части. В одну добавила какао, в другую - два тёртых банана. Сверху украсила растопленным шоколадом.